若洲でカニピラフ風

全国的には最強寒波直撃らしいですが…

若洲は快晴、そんなに寒くない。

今日は、東京の某国立大の教授と二人でデイキャン。
高校時代のかわいい後輩が、今や最先端の研究やってるって、なんか変な感じです。

ドンキでカニのほぐし身缶がものすごく安く売ってたので、
今日のキャンプ飯は…

カニほぐし身缶とコンソメを入れてよく混ぜ、
バターをのせる。

あとは自動炊飯。

パセリを散らして完成！

かなり美味い！
この簡単さでこの美味さ、一軍レシピ決定。
バターを大量に入れてもよかったかも。

２人なので、定番ペペロンチーノも、ニンニク多めで。

今日は、教授が車で迎えに来てくれたので、
ビールも大量に飲めた😊

興味深い研究の話も聞けて、
のんびり充実した休日を過ごすことができました。

キャンプって、いいね。